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Aktualisiert: Februar 4, 2021

VEGANER SÜßKRAM: Milchreis mit Apfelmus

VEGANER SÜßKRAM: Milchreis mit Apfelmus
Aktualisiert: Februar 4, 2021

Dieser Milchreis wird mit Kokos- und Hafermilch gekocht, lässt sich super vorbereiten und ist warm und kalt ein Genuss. Die Kombination aus Apfelmus, Datteln, Haselnüssen und Zimt & Zucker eignet sich super für ein winterliches Dessert.

Zutaten

FÜR 6 PORTIONEN

  • 200 g Milchreis
  • 400 ml Kokosmilch
  • 400 ml Hafermilch
  • 400 g Apfelmus
  • 80 g Haselnüsse
  • 100 g Datteln
  • Zimt & Zucker

Schritt für Schritt

Zubereitungszeit: 30 min, davon 20 min Kochzeit

  1. Milchreis mit Kokos- und Hafermilch aufkochen und mindestens 20 Minuten auf niedriger Hitze köcheln lassen.
    Die optimale Kochzeit und das Reis-Milch-Verhältnis kann je nach Sorte etwas von den Angaben abweichen.
  2. Während der Kochzeit die Datteln in kleine Stücke schneiden und Haselnüsse klein haken.
  3. Wenn der Milchreis weich genug ist und die Milch aufgesogen hat ist er fertig. Dann können alle Zutaten zusammen angerichtet werden. Der Milchreis schmeckt warm und kalt.

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