Dieses Pesto ist super einfach und ebenso lecker – zu Brot oder Baguette und auch zu Spaghetti ein Genuss. Du benötigst nur sehr wenige Zutaten und kannst das Pesto im Kühlschrank einige Tage aufbewahren.
Zutaten
FÜR 8 PORTIONEN
- 100 g Rucola
- handvoll Sonnenblumenkerne
- 2 EL Olivenöl
- Salz
- 1/2 Zitrone
- 2 Zehen Knoblauch
- Schuss Ahornsirup
Schritt für Schritt
Zubereitungszeit: 5 min
- Alle Zutaten in den Mixer geben und solange mixen bis eine homogene Masse entsteht.
VEGANER SÜßKRAM: Schokokuchen
Super einfacher veganer Schokokuchen. In einer Stunde ist der Kuchen…
VEGANER SÜßKRAM: Buchweizen Pancakes
Diese Pancakes sind sehr fluffig und gut verträglich, da sie…
VEGANER SÜßKRAM: Milchreis mit Apfelmus
Dieser Milchreis wird mit Kokos- und Hafermilch gekocht, lässt sich…
VEGANE HAUSMANNSKOST: Maronen-Nuss-Braten
Veganer Braten auf Basis von Maronen, Nüssen, Champignons und vielem…